红烧肉的做法,最正宗的制作流程,最正宗红烧肉制作流程揭秘
摘要:最正宗的红烧肉制作流程包括带皮五花肉切块、焯水处理去血水,热锅炒糖色后加入五花肉块翻炒上色,再加入料酒、生抽等调味料和适量清水炖煮,小火慢炖至肉块软糯入味,最后收汁调味即可。红烧肉口感鲜美、肥而不腻,是经典的中...
摘要:最正宗的红烧肉制作流程包括带皮五花肉切块、焯水处理去血水,热锅炒糖色后加入五花肉块翻炒上色,再加入料酒、生抽等调味料和适量清水炖煮,小火慢炖至肉块软糯入味,最后收汁调味即可。红烧肉口感鲜美、肥而不腻,是经典的中...