红烧肉的做法步骤，红烧肉制作步骤详解
摘要：制作红烧肉需要先将五花肉切块，焯水去血水。热锅凉油下糖，炒出糖色后加入五花肉块，翻炒至肉上色。再加入料酒、生抽、老抽、姜片等调料，小火慢炖至肉熟软，最后收汁，加盐调味即可。这道菜肴色泽红亮，口感鲜美，肥而不腻，...
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摘要：制作红烧肉需要先将五花肉切块，焯水去血水。热锅凉油下糖，炒出糖色后加入五花肉块，翻炒至肉上色。再加入料酒、生抽、老抽、姜片等调料，小火慢炖至肉熟软，最后收汁，加盐调味即可。这道菜肴色泽红亮，口感鲜美，肥而不腻，...