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摘要:本文介绍了豆腐脑的制作方法和配方。制作过程包括准备黄豆、浸泡黄豆、打磨豆浆、煮浆、点浆等步骤,同时详细阐述了配方中的配料比例,如豆浆与凝固剂的比例等。文章旨在帮助读者了解并学会制作美味可口的豆腐脑。...