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摘要:制作家常红烧鸡翅,先将鸡翅焯水去血水,备好姜片、葱段、八角等调料。油锅热后,放入鸡翅煎至两面金黄,加入调料翻炒,再倒入适量料酒、酱油、白糖和适量水,小火慢炖至鸡翅入味,最后收汁出锅。这道菜色香味俱佳,是家庭餐桌...