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摘要:正宗黄焖鸡制作方法包括选用优质鸡肉,配以多种香料和调味料。先将鸡肉切块,腌制入味,再用热油翻炒至微黄,加入特制酱料和适量水,小火慢炖至鸡肉鲜嫩多汁。制作过程中注重细节,如火候掌控、调料搭配等,最终呈现出香气扑鼻...